レコルト　（自動調理ポット）

この夏は手指が痛くて、鍋が持てないし、と思って色々みていたら、自動調理ポットの存在を知りました。
（今は、かなり改善されています）

最初のうちは、デザインの可愛いBRUNOに惹かれたのですが、調べてみると、どうやら重そうです。

１ヶ月半くらい、色々なメーカーを比べながら、レコルトというメーカーが軽く、しかも日本の企業だということがわかって、購入しました。

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私が購入したのはAmazon限定で、シリコンスプーントング付きのものです。

届いて早速豆乳を作りました。

想像を遥かに超えた美味しさで、感動しました。

豆乳って、こんなに美味しかっただろうか？と。

揺らぎ期の味方、イソフラボンが大豆ごと取れて、美味しくて、ほぼ毎日使っています。

豆乳で作った、ブロッコリーや小松菜のポタージュも絶品です。

家庭でこれくらい美味しいものが作れるようになったら、レストランの人たちは困ってしまうかも。

先日は、ブロックリーのポタージュをアレンジして、パスタソースにしました、

私は本来、料理が好きなのですが、今の手の状態だとなかなか楽しめないので、電化製品のの力を借りて、少しでも楽しめたらなぁ、と思っています。

皆さんの「これ便利だよ」という電化製品があったら、ぜひ教えてください。