Riposo

声楽さんたちは「一日何もしない時はひたすら寝る」といいます。

私の場合は「音を聞かない」。無音の中で本を読むことが大好きです。

ピアノも弾かない。

「ピアノを１日弾かなければ、3日前の状態に戻る」と言われますが、音から離れることでリラックスするなら弾かない日もあって良いと思う。

そして美味しいものを食べる（＾＾）今日は栗のムース。おいしい。

そしてポレンタを手に入れました。

ポレンタはトウモロコシ粉で、北イタリアの代表的料理です。

熱々のポレンタにゴルゴンゾーラやサルシッチャのトマトソース煮込みを添えて食べると最高ですよ♪