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2024年9月21日 / 最終更新日 : 2024年9月20日 Naoko Mizuno diary

イタリアのスナック　タラッリ

みなさん、イタリアのパンが美味しいのはご存知かと思いますが、その小麦で作ったタラッリというスナックはご存知ですか？

イタリアに行った当初、私はこのスナックの良さが全くわからなくて「モサモサして、口の中の水分がなくなる・・」くらい興味がなかったのですが、このスナックとアペロールでアペリティーヴォをしてから、もうすっかり虜になりました。

それで5月にイタリアへ行った時に、空港でこの↓タラッリを買ってきていて

大事に保管していたのですが、昨夜開封いたしまして、一人白ワインと共にイタリアに想いを馳せていました。

合わせたのはこのワイン。

購入したのは練馬の松澤酒店さんです。
もうすっかり顔を覚えられていて、私の好きなワインには「切らさないようにしていますから〜」なんて声をかけられます。

ちょっと恥ずかしいけど、好みのワインを知っていてもらうのは、なんだか嬉しいものですね。

皆さんのお好きなワインも教えてください(^_−)−☆

2024年9月20日